|
UN ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEME:
6 su bardağı et suyu,
2 kahve fincanı un,
1 çorba kaşığı margarin,
1 çorba kaşığı kırmızıbiber,
3 dilim ekmek,
1 tatlı kaşığı tuz. UN ÇORBASININ HAZIRLANIŞI
Bir tencerenin içine unu koyduktan sonra et suyu (soğuk olarak) azar azar ilave edilir ve hızla karıştırılır. Et suyunun tamamını unla karıştırdıktan sonra tencere bir taşımlık kaynatılmak üzere ateşe oturtulur. Kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir ve içine bir başka kapta eritilen yağ ve kırmızıbiber ilave edilir. Bir tavada ekmek dilimleri küçük parçalar halinde kavrulur ve serviste çorbanın üstünde ikram edilir.
un çorbası, un çorbası hazırlanışı, un çorbası malzeme, un çorbası nasıl yapılır, un çorbası tarif, un çorbası tarifi, un çorbası tarifler, un çorbası tarifleri, un çorbası yapılışı, un çorbası, resimli un çorbası
01:47 - 16/11/2008 - Yorum {0}
Etiketler :
Yorum Gönder
0 yorum yazilmistir
|