|
ÇİN USULÜ ACI ÇORBA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
225 g mantar,
Yarım su bardağı seri,
5 çorba kaşığı soya sosu,
2 çorba kaşığı doğranmış taze kişniş,
1 L su,
225 g pişmiş tavuk eti,
125 g taze soğan,
5 çorba kaşığı sirke,
2–3 adet taze kişniş yaprağı,
2–3 adet biber (taze). ÇİN USULÜ ACI ÇORBANIN HAZIRLANIŞI
Geniş bir tencereye mantarlar (yıkanıp, ince ince doğranmış), seri, soya sosu, kişniş ve su beraber konur ve kaynatılır. Kaynayınca ateş kısılır, tencerenin kapağı açık bırakılarak 15 dakika pişirilir. Mantarlı karışımın içine tavuk (ince ince didilmiş), ince ince kıyılmış soğan, tatlı mısır ve sirke ilave edilir. Biber ilavesiyle 5 dakika kadar ateşte bırakılır. Çorba sıcakken taze kişniş yapraklarıyla süslenip servis yapılır
çin usulü acı çorba, çin usulü acı çorba hazırlanışı, çin usulü acı çorba malzeme, çin usulü acı çorba nasıl yapılır, çin usulü acı çorba tarif, çin usulü acı çorba tarifi, çin usulü acı çorba tarifler, çin usulü acı çorba tarifleri, çin usulü acı çorba yapılışı, çin usulü acı çorba, resimli çin usulü acı çorba
01:51 - 16/11/2008 - Yorum {0}
Etiketler :
Yorum Gönder
0 yorum yazilmistir
|