|
BEZELYE ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
2 küçük soğan,
2 su bardağı bezelye,
2 kaşık margarin,
5 bardak et suyu,
1 kahve fincanı un,
2 adet domates,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 bardak su. BEZELYE ÇORBASININ HAZIRLANIŞI
Soğanlar rendelenir ve 1 kaşık margarinle pembeleşinceye kadar kavrulur. 2 bardak bezelye ve 2 bardak su kavrulmuş soğanın içine katılır, iyice pişirilir. Pişen bezelyeler süzgeçten geçirilir. 1 kaşık yağ içinde un hafifçe kavrulur. Bunun içine kabukları soyularak küçük küçük parçalara ayrılmış domatesler ilave edilir. Süzgeçten geçirilen bezelye ile domatesli et suyu karıştırılarak tuz ilavesiyle 5–6 dakika kaynatıldıktan sonra servis yapılır.
bezelye çorbası, bezelye çorbası hazırlanışı, bezelye çorbası malzeme, bezelye çorbası nasıl yapılır, bezelye çorbası tarif, bezelye çorbası tarifi, bezelye çorbası tarifler, bezelye çorbası tarifleri, bezelye çorbası yapılışı, bezelye çorbası, resimli bezelye çorbası
01:51 - 16/11/2008 - Yorum {0}
Etiketler :
Yorum Gönder
0 yorum yazilmistir
|